Les Chefs
Après l’ouverture officielle, plus de 50 grands chefs français et internationaux ont été invités à cuisiner au Refettorio Paris.
Parmi eux:
- Yannick Alléno
- Alain Ducasse
- Oliver Roellinger
- Michel Troisgros
- Pascal Barbot
- Anna Sophie Pic
- Christopher Hache
- Guy Savoy
- Alain Passard
- Michel & Sébastien Bras
- Jean François Piège
- Hélène Darroze
- Massimiliano Alajmo
- Jean Imbert
- Bertrand Grébaut
- Mauro Colagreco
- Tatiana Levha
- Juan Arbelaez
- Enrico Cerea
- Mauro Uliassi
- Moreno Cedroni
- Daniel Humm
- Merlin Labron Johnson
- Simone Tondo
- Gregory Marchand
- David Toutain
- Arnaud Lallement